anwendungs-
tipps

Praktische Tipps und Tricks für die Anwendung
von den Pulverfarben von Eat a Rainbow

Da unsere Farben zu 100% aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen bestehen, verhalten sie sich etwas anders als herkömmliche Lebensmittelfarben. Grundsätzlich brauchst du etwas mehr Farbe im Vergleich zu chemischen Lebensmittelfarben. Schaue dir also vorab unsere Dosierempfehlungen und Rezeptvorschläge an. Beachte darüberhinaus bei der Anwendung von Eat a Rainbow bitte folgende Produkthinweise:

WUNSCHFARBTON

Dein Wunschfarbton ist nicht bei unseren Farben dabei? Kein Problem — mische Dir einfach aus zwei Farben Deine Lieblingsfarbe. Idealerweise vermischt Du die Pulver, bevor du sie in die Anwendung gibst. Farbbeispiele für Buttercreme findest du hier.

GUT VERMISCHEN

Je nach Anwendung kann es hilfreich sein, wenn man das Pulver erst in etwas Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Öl ) verrührt und dann damit Creme, Teig oder ähnliches färbt.

NICHT ZU VIEL HITZE

Achte darauf die Produkte nicht zu lange und zu starker Hitze auszusetzen. Bei starker Hitzebelastung kann es passieren, dass die Produkte an Farbintensität verlieren. Unser Blau und Grün sind aufgrund der enthaltenen Spirulina besonders empfindlich und daher auch nicht hitzestabil. Verwenden daher beim Backen vorab etwas mehr Farbe, um dem Farbverlust entgegen zu wirken und versuche die Backzeit so kurz wie möglich und die Hitze so niedrig wie möglich zu halten.

ZAUBERTRICK

Unser Pink und Violett verändern ihre Farbe je nachdem, welcher pH-Wert ihre Umgebung hat. Du kannst die Farbe ganz einfach mit zwei Produkten beeinflussen:
• Zitronensaft die Farben werden pinker/röter
• Backpulver die Farben werden blauer/violetter

Unsere Markenbotschafterin Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber hat tolle Tutorials für euch gemacht, wo sie genau erklärt was ihr bei der Anwendung unserer Farben beachten müsst.

Rainbow Drip Cake

Die Trendtorte aus unserem Instagram und Pinterest Feed. Wie du den perfekten Drip hinbekommst, zeigt die Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber. Dabei kannst du unsere Pulverfarben verwenden um die Kuchenglasur natürlich bunt zu färben.

Bunte Buttercreme

Buttercreme ist eine tolle Grundlage um Torten, Cupcakes und Kuchen zu dekorieren. Wie du deine Buttercreme einfach bunt bekommst mit den Farben von Eat a Rainbow zeigt dir Andrea mit hilfreichen Tipps vom Profi!

Farbpulver Pink | Eat a Rainbow
Färbendes Lebensmittel Farbton Pink von Eat a Rainbow ✓ nicht künstlich ✓ volle Farbintensität ✓ vegan

Inhalt: 10 Gramm

2,95 €

Farbpulver Magenta | Eat a Rainbow
Färbendes Lebensmittel Farbton Magenta von Eat a Rainbow ✓ nicht künstlich ✓ volle Farbintensität ✓ vegan

Inhalt: 10 Gramm

2,95 €

Farbpulver Violett | Eat a Rainbow
Färbendes Lebensmittel Farbton Violett von Eat a Rainbow ✓ nicht künstlich ✓ volle Farbintensität ✓ vegan

Inhalt: 10 Gramm

2,95 €

Farbpulver Grün | Eat a Rainbow
Färbendes Lebensmittel Farbton Grün von Eat a Rainbow ✓ nicht künstlich ✓ volle Farbintensität ✓ vegan

Inhalt: 10 Gramm

2,95 €

Farbpulver Gelb | Eat a Rainbow
Färbendes Lebensmittel Farbton Gelb von Eat a Rainbow ✓ nicht künstlich ✓ volle Farbintensität ✓ vegan

Inhalt: 10 Gramm

2,95 €

Farbpulver Blau | Eat a Rainbow
Färbendes Lebensmittel Farbton Blau von Eat a Rainbow ✓ nicht künstlich ✓ volle Farbintensität ✓ vegan

Inhalt: 10 Gramm

2,95 €